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Vinaigre balsamique de Modène bio 250ml
6,99 €
(27,96 € kg)
TTC
Recette traditionnelle, artisanale et 100% naturelle: mélange de vinaigre de vin et de moût de raisin cuit, longuement vieilli en tonnelet de bois de châtaigner, ce qui lui donne un goût et une couleur unique. Au fur et à mesure du processus d'évaporation, il passe à des futs plus petits et les arômes se concentrent.
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Ingrédients :
Vinaigre de vin de raisins biologique.
Teneur en alcool maxi 1,50% vol.
Sucres réducteurs minimum: 110 g / l.
Soufre total maximum: 100 mg / l
Extrait sec net minimum: 30 g / l
Densité minimale: 1.06
Acidité totale minimum: 6%
8005786000284
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